但由于人數(shù)不好控制，于是她采取最簡單的方法，在自家鋪?zhàn)娱T口蒸，送，除了田大娘在家里照顧彩姐兒外，其他人都出來幫忙了。
出一個(gè)蒸籠，等稍冷后就拿起刀子切，既然是要釣魚，田青梅也就不小氣，給足一個(gè)拳頭大小。一個(gè)大嬸帶著三個(gè)孩子，一共拿了四塊，“小子，你們家還真舍得。”
田青梅笑著回答，“既然說要送，那就不能小氣，大娘若覺得好吃，記得明日再來光顧，一塊蛋糕十文錢�！�
“哥哥，我能多帶一塊回去給妹妹嗎？”
“行�！彼糜图埌藘砂闼统鋈�。
“俺想兩種都帶回去給婆娘吃吃看，行不行？”
“當(dāng)然可以，我們的糕餅不油膩，娘子肯定喜歡，您若回頭要買，認(rèn)得我們是田家糕餅鋪。”
紫草一向聽話，要她在街頭街尾招呼，她便笑咪咪的拿著銅鑼敲敲敲，嗓門大得鋪?zhàn)涌诙悸犚姡皝韥韥�，各位鄉(xiāng)親父老，我們田家糕餅鋪明日開張，今日免費(fèi)請(qǐng)大家，來者有份，來者有份。”
聽到有免費(fèi)可拿，一堆人都來了，鋪?zhàn)涌跓狒[得不行。
康氏雖然心疼，但這些都是大姑，不，是大伯的錢，也不好說什么，想起大伯允諾的十分之一凈銀，初二回娘家時(shí)跟母親提起這事情，母親高興得都要飛起來，以前她做事情哪有錢拿，都是公婆掌著，這大伯居然肯給凈銀，太難得了，于是康母細(xì)細(xì)吩咐閨女別得罪了，好好做事。
想著母親交代的也沒錯(cuò)，哪個(gè)媳婦幫家里做事情有錢拿，自己不過清點(diǎn)東西而已，一個(gè)月就有一兩銀子，大戶人家的丫頭每日勞累也不過就一兩，想到這里，便賣力包了起來。
鋪?zhàn)与m然只賣原味蛋糕，蘋果蛋糕，但對(duì)于沒嘗過的人來說，這可是新鮮滋味，又甜又軟，又松又香，跟以前吃的點(diǎn)心都不同，吃完也不會(huì)脹氣，一個(gè)十文，就饅頭價(jià)錢，也不貴。
田青梅對(duì)古代人的消費(fèi)習(xí)慣還沒掌握，因此隔日便只讓弟弟各蒸兩籠，卻沒想到還在蒸呢，就有人上門問，連忙進(jìn)去后頭交代繼續(xù)做，別停！
那天直忙到酉正時(shí)分，天色都快暗了，這才停下來。
生意比她想得要好多了，便宜又好吃的東西誰不喜歡，想想，在第十天加入了橘子口味，自然又是一陣熱賣。
短短不過半個(gè)月，田青梅已經(jīng)知道廚房要請(qǐng)人，小鋪?zhàn)佑行′佔(zhàn)拥淖龇�，一定要自己�?dāng)師傅，但大鋪?zhàn)右灿写箐佔(zhàn)拥淖龇�，那就是分工，一個(gè)人只會(huì)一樣，就算有人拿喬也不怕，反正竹林竹生什么都會(huì)，隨時(shí)補(bǔ)上就行。
隔壁的屋子剛好沒人，若是能一起買下，當(dāng)成大廚房倒是方便很多——這幾種簡單蛋糕不過是開始，打名氣用的，讓田家糕餅鋪的名字廣為人知，她真正想做的是精致甜點(diǎn)，蘋果派，馬卡龍，各種水果蛋糕，主打中高級(jí)市場(chǎng)，一個(gè)賣個(gè)一百五文，這樣賺錢才快。
不想她才打算讓湯進(jìn)去找?guī)讉�(gè)老實(shí)小子，他竟然又推薦起自己的妹妹來了。
田青梅真是得盡力忍住才能不打他，“你妹妹如果是男的我就要，總之，你給我找四個(gè)老實(shí)的小子，得做粗活，所以身體要好一點(diǎn)。”
湯進(jìn)是個(gè)很好的辦事先生，到處包打聽，他找的人不會(huì)有問題，所以她寧愿給湯進(jìn)賺過手銀，也不想自己找，不然萬一找來的人品性不好，那很麻煩。
就在她去給湯進(jìn)生意做的時(shí)候，湯進(jìn)也給了她消息——馨州的布莊一向是唐家的絲湖繡莊，秦家繡坊，田家巧針莊三分天下，但秦家連續(xù)兩批染色石走船運(yùn)卻落在水里，遲了交貨時(shí)間，賠錢不說，信譽(yù)都沒了，大房長孫又偷了地契去嫖，這一來一回，秦家竟是讓絲湖繡莊給吃下來，絲湖繡莊于是把價(jià)格往下壓，田家巧針莊被壓得喘不過氣來。
田青梅只覺得很爽，真希望絲湖繡莊大發(fā)神威，壓死田家巧針坊！
一日，田青梅正在廚房試做蘋果派，她十八年沒下廚做過了，有點(diǎn)手生，得做過幾次才能把順序回想完整。一旁，田竹林田竹生在倒模，三姊弟有一搭沒一搭的，外頭突然一陣喧鬧，茜草跑進(jìn)來，臉色不太好看，“大爺，有人來找麻煩�！�
咦，不會(huì)吧，松見府可是馨州首府耶，首府大人眼皮子底下的地方，也有人敢鬧事？田竹林田竹生一聽都放下模子，異口同聲，“大哥，我去看看�！�
田青梅吩咐道：“竹林你留著顧火，竹生跟我出去瞧瞧。”竹生在酒樓做過伙計(jì)，真要說些什么，還是比較派得上用場(chǎng)。
出到外間，客人全跑光了，門口倒是站了十幾個(gè)人探頭探腦。柜臺(tái)前，五個(gè)彪形大漢不懷好意的盯著錢匣子看。
田青梅內(nèi)心詛咒了一下，接著滿臉堆笑而上，“幾位大爺，不知道想吃點(diǎn)什么，小店有原味蛋糕，蘋果蛋糕，橘子蛋糕，一塊十文。”
領(lǐng)頭那人嘻嘻直笑，“十文？這不是黑店嘛，就這么一點(diǎn)東西，吃都吃不飽就要十文�！闭f著還把手伸進(jìn)籃子里，戳了戳，每個(gè)他戳過的蛋糕便留下一個(gè)戳印。
其他人聽他這么說，跟著有樣學(xué)樣，“饅頭一個(gè)吃得飽也只要八文，這黑店卻要十文錢，黑店啊黑店，各位鄉(xiāng)親，你們可別被這賊小子給騙了，辛苦錢拿來買這幾口的東西，他們把大家當(dāng)傻子呢。”
“我們幾個(gè)兄弟最好打抱不平，有這種黑店在，豈能讓鄉(xiāng)親吃虧，總得讓這幾人知道我們松見人不好騙。”
“是啊，黑店專騙善良百姓，我們兄弟最愛替天行道，要不快快道歉，收起店來，要不就花點(diǎn)錢做善事，以功抵過，我們開的善堂專救孤苦老人，你既然收著黑心錢，不妨拿點(diǎn)給我們善堂�！�
田青梅忍住飛踢他們的沖動(dòng)，深吸一口氣，卻見田竹生快一步，便把那錢匣子拿起來，“各位爺，今日小店忙碌，招待不周，既然是善堂，我們自然是一起做功德的，還請(qǐng)笑納，只是請(qǐng)爺們別再說小店黑，小店是踏實(shí)做生意的。”
為首那人拿過錢匣子，哼笑了一聲，“你們肯做善事，自然不是黑店了，我們走�！碧锴嗝窔獾萌戆l(fā)抖，田竹生卻拉著她的袖子，“大哥，忍著點(diǎn)。”
直到那幾人遠(yuǎn)去，田竹生這才低聲說：“這是遠(yuǎn)近知名的惡霸，以前也到過酒樓敲詐，一次都得刮上十幾兩才罷休。”
“拿他沒辦法嗎？”
“以前掌柜的告過官，但抓不到也沒轍，這幾人不知道住在哪里，就是隨興找店家坑，今日算我們倒楣，就當(dāng)花錢消災(zāi)了。”
田青梅深呼吸幾口氣，想著店門口還十幾人看著，于是朗聲說：“茜草，平安，把柜子上的蛋糕都?jí)罕猓恿�，各位鄉(xiāng)親，我們田家糕餅鋪的東西一定干凈，戳過的東西絕不上柜子賣�！�
一個(gè)大娘笑著說：“大爺可真舍得，這可不少呢�！�
“不舍得也得舍得，做生意誠實(shí)為上，各位既然剛好在這里，就當(dāng)作個(gè)見證。”
于是雖然肉痛，也只能把柜子上的蛋糕都?jí)罕馊恿耍謴暮竺娑顺鰟倓偝稣艋\的新鮮蛋糕出來。
這事情過后，田青梅也跟附近商家打聽了一番，知道人人都被勒索過，可這群人來得快去得快，真拿他們沒辦法。
想想，總不能放著這群不定時(shí)炸彈啊，一個(gè)匣子的錢就這樣刮走了，她不信衙門真抓不到，怕是這群商家告的時(shí)候沒抓到要領(lǐng)。
于是兩日后，她親自上了衙門，衙門一聽是刮錢做善事的，都露出無奈笑容，“真不是我們不抓，是抓不到，有的說四、五個(gè)，有的說五、六個(gè)，總不能路上看到幾個(gè)一群的男人就抓起來吧？”
“不是，官爺聽我說，為首那個(gè)跟這位差不多高，臉頰大，眼睛小，鼻子又大又塌；第二個(gè)呢，跟您差不多高，跟那位差不多胖，三角臉，鼻子中間有顆痣；第三個(gè)比我矮些，走路外八；第四位約比您高三寸，瘦瘦的，左臉上有個(gè)燙傷痕；第五位跟我差不多高，駝背。”
事后證明古代人報(bào)案真的不得要領(lǐng)，在她詳述外貌后，沒幾天這群人就抓到了。
田青梅看著帳本，內(nèi)心很是滿意——第一個(gè)月，扣除所有薪資以及必要開支之后，凈銀是二十五兩。一間只賣三種東西的鋪?zhàn)幽苡羞@業(yè)績，她很滿意。
“大伯�！笨凳系穆曇簦拔夷苓M(jìn)來嗎？”
“進(jìn)來呀�！�
田青梅并沒有收帳本，弟妹也是自己人，鋪?zhàn)訉硪彩且o弟弟們的，沒什么好隱瞞�？凳嫌悬c(diǎn)不安的坐下。
田青梅已經(jīng)回家十個(gè)月了，知道康氏這樣子是有話想說，但不好開口，于是也不催人�？凳虾攘塑绮荻松系牟瑁@才吶吶的開口，“大伯，我聽竹林說，鋪?zhàn)永镞�要找人？”
“是啊，鋪?zhàn)由夂媚阋部吹搅耍俨徽胰艘蹓乃麄兞��！?br />
“竹林說一口氣要找四個(gè)�！�
“原本想找四個(gè)，但我現(xiàn)在想找六個(gè)，不過湯先生人比較仔細(xì)，所以找人沒這樣快，竹林竹生還得辛苦一陣子才行�！�
田青梅心想，她可能娘家有弟弟妹妹想塞進(jìn)來做事，這倒是無所謂，反正孩子都生了，總不可能害田家。
“竹林是有跟我提過，以后一個(gè)負(fù)責(zé)柴火，兩個(gè)負(fù)責(zé)和面，一個(gè)負(fù)責(zé)倒模跟清理，另外兩個(gè)則是雜務(wù)�！�
她含笑回答，“大致上是這樣，不過生意不錯(cuò)，可能還會(huì)再調(diào)整一下，以后找個(gè)勤奮又值得信任的，當(dāng)小領(lǐng)班。”
“我那日回娘家，跟娘家人提起過……”
田青梅心想，果然是這樣。
“我娘一聽說要找這么多人……”
所以想把弟弟介紹過來是不是？
“覺得不太好�！�
咦，咦咦，咦咦咦，跟她想得不一樣了，女兒跟娘說說丈夫家的生意也無可厚非，但丈母娘出啥主意呢？
“人多就雜了，萬一這技藝被人學(xué)去多不好啊，所以我娘是說，不如讓我弟弟跟妹婿來就好，這樣廚房就有四個(gè)，以后維持三個(gè)人力，每天都能休息一個(gè)人，畢竟是自己人，總不可能學(xué)了之后到外頭賣現(xiàn)成的，大伯您說是嗎？”
“我有我的做法，就不勞親家母費(fèi)心了。”
“我娘也是好心，大伯不用太過介意的�！笨凳贤耆珱]眼色，繼續(xù)說：“用外人多不好啊，想那羅家面攤，朱家包子都是店里的工人自己出來開的呢，萬一我們也請(qǐng)到這樣沒良心的可怎么辦，我聽我娘這樣講，也覺得很有道理，不如大伯就用我弟弟跟我妹婿吧�！�
田青梅真不想把康氏當(dāng)外人，但康氏這樣，逼得她不把她當(dāng)外人都不行。
當(dāng)然，女人出嫁了，娘家還是家，是從小給她溫暖的那個(gè)家，夫家日子好過，她照顧照顧弟妹那是人之常情，這很正常，但對(duì)夫家的生意指手畫腳是什么意思？講白一點(diǎn)，她康家出錢了嗎？
她最討厭康大娘這種人了，把人當(dāng)傻子呢，等康家兩人進(jìn)來，搞不好就要自己推薦當(dāng)掌柜了。
“大弟妹，我做事有我的方法，不喜歡照著別人的意思來。”
“可，可是我娘說——”
“別說了，茜草，送二奶奶回房�！�
康氏終于知道自家大伯惱火了，一下漲紅了臉，想說什么卻又不知道該怎么說，只好吶吶道：“不用茜草送了，我自己回去就行�！�
等康氏出去，茜草重新把門關(guān)好，回頭就說：“二奶奶剛剛說話的時(shí)候，一直瞧著帳本呢�！碧锴嗝窡o奈，她當(dāng)然也看到了。
的確有這種人，可以共患難，卻無法共富貴。
苦時(shí)什么都沒問題，一旦有點(diǎn)小錢，就開始各種計(jì)較——康家想必把鋪?zhàn)赢?dāng)成田家的家產(chǎn)了，所以才覺得插手女婿的東西理所當(dāng)然。
她不介意這家鋪?zhàn)幼兂晒业臇|西，但若康家想打主意，她就得強(qiáng)調(diào)這是她田青梅的，不是田家的。
幸好當(dāng)初怕嚇到他們，只說離緣金，沒說果園的事情，不然說不定那果園就當(dāng)成是田家家產(chǎn)，來要求分家了，而且女兒還不算，兄弟一人一半。
“大爺，要不要跟二爺提點(diǎn)提點(diǎn)，讓二爺去罵罵她？”
“我不想插手人家夫妻的事情，你們倆也不許說�！�
茜草很快的說“是”，紫草卻是隔了一會(huì)，才在她嚴(yán)厲的目光下說了聲“知道了”。